Piegāde
No 12:00 līdz
Piegāde:
Piegāde pašlaik nav pieejams
Mēs sāksim strādāt Rītdien plkst. 12:00.
Menu
Pīrāgi
Cepts pīrāgs "Rastigajs" ar gaļu
7.90 €
1 gab.
10min
1, 3
Jauns
Ieteicams
Cepts pīrāgs "Rastegaj" ar lasi un mencu
9.20 €
10min
1, 3, 4
Jauns
Ieteicams
Cepts pīrāgs "Rastegaj" ar kartupeļu biezeni
6.80 €
10min
1, 3, 7
Pelmeņi, vareniki
Pelmeņi ar trīs gaļas veidiem un zaļumiem
15.90 €
15min
1, 3, 7
Ieteicams
Pelmeņi "Jegerskie"ar medību gaļu
16.90 €
15min
1, 3, 7
Jauns
Ieteicams
Pelmeņi “Tirgoņu” no aitas gaļas
16.90 €
15min
1, 3, 7
Pelmeņi “Kostromas” pelmeņi no mājas zosīm
16.90 €
15min
1, 3, 7
Jauns
Pelmeņi “Vologdas” pelmeņi ar līdaku, pasniegtas ar krējumu
16.90 €
15min
1, 3, 4, 7
Jauns
Vareņiki ar kartupeļiem
14.90 €
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Vareņiki ar ķiršiem
14.90 €
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Vareņiki ar biezpienu
14.90 €
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Aukstās uzkodas
Lauku uzkoda
12.90 €
Sālītas meža sēnēs ar vārītiem kartupeļiem
15min
Veģetārs
Siļķe no baltijas krastiem
12.90 €
Viegli sālītas siļķes gabaliņi ar vārītiem kartupeļiem, marinētiem sīpoliem
15min
4, 10
Ieteicams
Krievu sālījumi
21.90 €
Krievu sālījumu asorti trim personām: gurķīši, tomāti, ķiploku kāti, ķiploki, kāposti, sēnes
10min
Veģetārs
Sāldēts speķis pie degvīna
18.90 €
Sālīts, kūpināts, ar ietaukotiem rupjmaizes grauzdiņiem
15min
1, 10
Gaļas svētki
32.50 €
Gaļas delikatešu asorti mājas gaumē trim personām. Mēle, auksti vārīta cūkgaļa, vistas rulete, liellopa gaļas rulete ar žāvētām plūmēm un bekonu, cūkgaļas rulete ar sieru un sēnēm, pīļu rulete ar brūklenēm, kaltētām aprikozēm un riekstiem.
15min
3, 7, 8, 10
Ieteicams
Sūdyti agurkai degtinei
9.90 €
Sūdyti agurkai degtinei
15min
Jauns
Veģetārs
Bez glutēna
Zivju asorti no Baltijas līdz Kamčatkai
45 €
Lasis mazsālī, kūpināts lasis, pildītas olas ar sarkanajiem ikriem, tvaicēts zvaigžņu stores baliks, sviestzivs, kalmāri, garneles
2, 3, 4, 7
Uzkožamais pie šņabja 'Sapulcēsimies trijatā'
18.90 €
Salo, sālīti gurķīši, skābēti kāposti, siļķe, ķiploku grauzdiņi, vārīti kartupeļi miziņās.
1, 4
12.90 €
Karstas uzkodas
Zeltainas pankūkas "Sarkana saulīte"
7.50 €
Ar krējumu un siltu sviestu
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Kepti jautienos čiulpų kaulai
12.50 €
Kepti jautienos čiulpų kaulai su česnakais ir skrebučiais
25min
1
Jauns
Salāti
Salāti "Stoļičnijs"
12.50 €
Vārīti dārzeņi, zaļie zirnīši ar divu veidu gaļu, ar "Provansas" mērci
15min
1, 3, 10
Olivier „Pagal Starorusskį“ pagal 1864 m. receptą
15.50 €
Keptos daržovės orkaitėje su vėžių uodegomis, kepta putpelė ir raudonieji ikrai.
25min
2, 3, 4, 9, 10
Ieteicams
Salotos "Boyarsky"
15.50 €
Su rūkyta lašiša, žaliomis salotomis, krevetės, raudonieji ikrai ir kiaušinių padažas.
25min
1, 3, 4
Ieteicams
Salotos su aštriais Baltijos šprotais iš šviežių pomidorų
12.50 €
Patiekiama su putpelių kiaušiniu ir balzamiko padažu
25min
1, 3, 4
Jauns
Bez glutēna
Vidēji pikants
Ieteicams
Zupas
Soļanka pikantā, ar teļa nierēm
11.90 €
15min
6, 7
Pikanti
Vidēji pikants
Mājas borščs ar trīs veidu gaļu
11.90 €
15min
1, 7
Ieteicams
Sibiro ausis
11.90 €
Virta iš žvaigždinio eršketo su dviejų rūšių žuvimi ir koldūnais.
20min
1, 4, 7
Jauns
Ieteicams
Šaldytuvas "Burokėliai"
9.50 €
su eršketu, vėžių uodegomis ir virtu kiaušiniu
1, 2, 4, 7, 9
Jauns
Ieteicams
Karstie ēdieni
Tveras provinces gaumē vistas “Požarsku” kotletes
20.90 €
Ar ceptiem dārzeņiem un saldo krējuma-diļļu mērci
20min
1, 3, 7
Ieteicams
Liellopu gaļas strogonovs
28.90 €
Sautēta liellopa gaļa ar baravikām saldo krējumā mērcē. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un marinētiem gurķiem
3, 7, 10
Liellopa stilba “Tavrančuks” saurats rudzu kvasā
32.90 €
Pasniegts ar zirņu putru. Šis ēdiens bija zināms jau 15.–17. gadsimtā, šīs receptes pamatā ir pieraksti no 1891. gada
20min
1, 3
Jauns
Ieteicams
Līdakas kotletes krievu gaumē
20.90 €
Pasniedz ar kartupeļu-spinātu biezeni un sarkanajiem ikriem
20min
1, 3, 4, 7
Ieteicams
Kiaulienos nugarinė ant kaulo
25.50 €
Keptas ant grotelių, patiekiamas su salotomis ir daržovių padažu
25min
3, 9
Lašišos filė
24.90 €
Kepta ant grotelių. Patiekiama su keptomis daržovėmis ir žolelių padažu.
25min
4, 5, 9
Jauns
Ieteicams
Jēra karbonāde uz kaula
33.90 €
Grilēta, pasniegta ar salātiem, dārzeņu mērci un ceptiem kartupeļiem ar rozmarīnu
Cepta pīles krūtiņa
27.90 €
Ar brūkleņu mērci un zaļo ābolu salātiem
Paltuss
28.90 €
Ar sparģeļiem. Baltā sēņu mērcē ar ciedru riekstiem
22.90 €
25min
Deserti
Naminis medaus pyragas
9.90 €
Su karameliniu padažu
15min
1, 3, 7
Ieteicams
Vasaras našķis
9.90 €
Bezē ar krēmveida sieru un rabarberiem
Kaviāra ēdienkarte
Sarkanās FORELES kaviārs 100 gr
31.90 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnais ikri TRADITION 50 gr
125 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnie ikri OSCIETRA Pasterizēts 50 gr
105 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnie ikri OSCIETRA Nepasterizēts 50 gr
125 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
Melnās SIBERIAN ikras 50 g
120 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnās DA VINCI ikras 50 g
125 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Sarkanās KIZHUCH ikras
35 €
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
BAR
Informācija par norises vietu