Piegāde šobrīd nedarbojas!
Menu
Pīrāgi
Pīrāgu asorti
15.80 EUR
(1 porcija - 6 gb.)
Ar kāpostiem 2 gb., ar sēnēm 2 gb., ar gaļu 2 gb.
10min
1, 3
Ieteicams
Pīrāgu asorti
Cepts pīrāgs "Rastigajs" ar gaļu
7.90 EUR
1 gab. 
10min
1, 3
Jauns
Ieteicams
Cepts pīrāgs "Rastigajs" ar gaļu
Cepts pīrāgs "Rastegaj" ar lasi un mencu
9.20 EUR
10min
4, 3, 1
Jauns
Ieteicams
Cepts pīrāgs "Rastegaj" ar lasi un mencu
Cepts pīrāgs "Rastegaj" ar kartupeļu biezeni
6.80 EUR
10min
1, 3, 7
Cepts pīrāgs "Rastegaj" ar kartupeļu biezeni
Pelmeņi, vareniki
Pelmeņi ar trīs gaļas veidiem un zaļumiem
15.90 EUR
15min
1, 3, 7
Ieteicams
Pelmeņi ar trīs gaļas veidiem un zaļumiem
Pelmeņi "Jegerskie"ar medību gaļu
16.90 EUR
15min
1, 7, 3
Jauns
Ieteicams
Pelmeņi "Jegerskie"ar medību gaļu
Pelmeņi “Tirgoņu” no aitas gaļas
16.90 EUR
15min
1, 3, 7
Pelmeņi “Tirgoņu” no aitas gaļas
Pelmeņi “Kostromas” pelmeņi no mājas zosīm
16.90 EUR
15min
1, 3, 7
Jauns
Pelmeņi “Kostromas” pelmeņi no mājas zosīm
Pelmeņi “Vologdas” pelmeņi ar līdaku, pasniegtas ar krējumu
16.90 EUR
15min
3, 7, 1, 4
Jauns
Pelmeņi “Vologdas” pelmeņi ar līdaku, pasniegtas ar krējumu
Vareņiki ar kartupeļiem
14.90 EUR
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Vareņiki ar kartupeļiem
Vareņiki ar ķiršiem
14.90 EUR
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Vareņiki ar ķiršiem
Vareņiki ar biezpienu
14.90 EUR
15min
1, 7, 3
Veģetārs
Vareņiki ar biezpienu
Aukstās uzkodas
Lauku uzkoda
12.90 EUR
Sālītas meža sēnēs ar vārītiem kartupeļiem
15min
Veģetārs
Lauku uzkoda
Siļķe no baltijas krastiem
12.90 EUR
Viegli sālītas siļķes gabaliņi ar vārītiem kartupeļiem, marinētiem sīpoliem
15min
4, 10
Ieteicams
Siļķe no baltijas krastiem
Krievu sālījumi
21.90 EUR
Krievu sālījumu asorti trim personām: gurķīši, tomāti, ķiploku kāti, ķiploki, kāposti, sēnes

10min
Veģetārs
Krievu sālījumi
Sāldēts speķis pie degvīna
18.90 EUR
Sālīts, kūpināts, ar ietaukotiem rupjmaizes grauzdiņiem
15min
1, 10
Sāldēts speķis pie degvīna
Gaļas svētki
32.50 EUR
Gaļas delikatešu asorti mājas gaumē trim personām. Mēle, auksti vārīta cūkgaļa, vistas rulete, liellopa gaļas rulete ar žāvētām plūmēm un bekonu, cūkgaļas rulete ar sieru un sēnēm, pīļu rulete ar brūklenēm, kaltētām aprikozēm un riekstiem.
15min
3, 7, 10, 8
Ieteicams
Gaļas svētki
Sūdyti agurkai degtinei
9.90 EUR
Sūdyti agurkai degtinei
15min
Jauns
Veģetārs
Bez glutēna
Sūdyti agurkai degtinei
Zivju asorti no Baltijas līdz Kamčatkai
45 EUR
Lasis mazsālī, kūpināts lasis, pildītas olas ar sarkanajiem ikriem, tvaicēts zvaigžņu stores baliks, sviestzivs, kalmāri, garneles
2, 3, 4, 7
Zivju asorti no Baltijas līdz Kamčatkai
Uzkožamais pie šņabja 'Sapulcēsimies trijatā'
18.90 EUR
Salo, sālīti gurķīši, skābēti kāposti, siļķe, ķiploku grauzdiņi, vārīti kartupeļi miziņās.
1, 4
Karstas uzkodas
Zeltainas pankūkas "Sarkana saulīte"
7.50 EUR
Ar krējumu un siltu sviestu
15min
1, 3, 7
Veģetārs
Zeltainas pankūkas "Sarkana saulīte"
Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi
16.90 EUR
20min
1, 3, 7
Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi
Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu
11.90 EUR
20min
1, 3, 7
Veģetārs
Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu
"Sekundės"
15.90 EUR
Kepti mėsos pyragaičiai
25min
1, 3, 7
Jauns
"Sekundės"
Kepti jautienos čiulpų kaulai
12.50 EUR
Kepti jautienos čiulpų kaulai su česnakais ir skrebučiais
25min
1
Jauns
Kepti jautienos čiulpų kaulai
Salāti
Salāti "Stoļičnijs"
12.50 EUR
Vārīti dārzeņi, zaļie zirnīši ar divu veidu gaļu, ar "Provansas" mērci
15min
1, 3, 10
Salāti "Stoļičnijs"
Olivier „Pagal Starorusskį“ pagal 1864 m. receptą
15.50 EUR
Keptos daržovės orkaitėje su vėžių uodegomis, kepta putpelė ir raudonieji ikrai.
25min
2, 3, 4, 9, 10
Ieteicams
Olivier „Pagal Starorusskį“ pagal 1864 m. receptą
Salotos "Boyarsky"
15.50 EUR
Su rūkyta lašiša, žaliomis salotomis,
krevetės, raudonieji ikrai ir kiaušinių padažas.
25min
1, 3, 4
Ieteicams
Salotos "Boyarsky"
Salotos su aštriais Baltijos šprotais iš šviežių pomidorų
12.50 EUR
Patiekiama su putpelių kiaušiniu ir balzamiko padažu
25min
1, 3, 4
Jauns
Bez glutēna
Vidēji pikants
Ieteicams
Salotos su aštriais Baltijos šprotais iš šviežių pomidorų
Zupas
Soļanka pikantā, ar teļa nierēm
10.50 EUR
15min
6, 7
Pikanti
Vidēji pikants
Soļanka pikantā, ar teļa nierēm
Mājas borščs ar trīs veidu gaļu
10.50 EUR
15min
1, 7
Ieteicams
Mājas borščs ar trīs veidu gaļu
Sibiro ausis
11.90 EUR
Virta iš žvaigždinio eršketo su dviejų rūšių žuvimi ir koldūnais.
20min
1, 4, 7
Jauns
Ieteicams
Sibiro ausis
Šaldytuvas "Burokėliai"
9.50 EUR
su eršketu, vėžių uodegomis ir virtu kiaušiniu
1, 2, 4, 7, 9
Jauns
Ieteicams
Šaldytuvas "Burokėliai"
Karstie ēdieni
Tveras provinces gaumē vistas “Požarsku” kotletes
20.90 EUR
Ar ceptiem dārzeņiem un saldo krējuma-diļļu mērci
20min
1, 3, 7
Ieteicams
Tveras provinces gaumē vistas “Požarsku” kotletes
Liellopu gaļas strogonovs
24.90 EUR
Sautēta liellopa gaļa ar baravikām saldo krējumā mērcē. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un marinētiem gurķiem

7, 3, 10
Liellopu gaļas strogonovs
Liellopa stilba “Tavrančuks” saurats rudzu kvasā
25.50 EUR
Pasniegts ar zirņu putru. Šis ēdiens bija zināms jau 15.–17. gadsimtā, šīs receptes pamatā ir pieraksti no 1891. gada

20min
1, 3
Jauns
Ieteicams
Liellopa stilba “Tavrančuks” saurats rudzu kvasā
Līdakas kotletes krievu gaumē
20.90 EUR
Pasniedz ar kartupeļu-spinātu biezeni un sarkanajiem ikriem
20min
4, 3, 1, 7
Ieteicams
Līdakas kotletes krievu gaumē
Kiaulienos nugarinė ant kaulo
25.90 EUR
Keptas ant grotelių, patiekiamas su salotomis ir daržovių padažu
25min
3, 9
Kiaulienos nugarinė ant kaulo
Lašišos filė
24.90 EUR
Kepta ant grotelių. Patiekiama su keptomis daržovėmis ir žolelių padažu.
25min
4, 9, 5
Jauns
Ieteicams
Lašišos filė
Jautienos medalionai
26.90 EUR
Ant grotelių keptos salotos, pomidorai ir
balzamiko kremas
25min
9, 10
Jauns
Ieteicams
Jautienos medalionai
Jēra karbonāde uz kaula
29.90 EUR
Grilēta, pasniegta ar salātiem, dārzeņu mērci un ceptiem kartupeļiem ar rozmarīnu
Cepta pīles krūtiņa
23.90 EUR
Ar brūkleņu mērci un zaļo ābolu salātiem
Paltuss
25.90 EUR
Ar sparģeļiem. Baltā sēņu mērcē ar ciedru riekstiem
22.90 EUR
25min
Deserti
Naminis medaus pyragas
9.90 EUR
Su karameliniu padažu
15min
7, 1, 3
Ieteicams
Naminis medaus pyragas
Vasaras našķis
9.90 EUR
Bezē ar krēmveida sieru un rabarberiem
Kaviāra ēdienkarte
Sarkanie ikri KETA
55 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4
Sarkanās FORELES kaviārs 100 gr
31.90 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnie ikri OSCIETRA Pasterizēts 50 gr
105 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnie ikri OSCIETRA Nepasterizēts 50 gr
125 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
Melnais ikri TRADITION 50 gr
125 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Melnās SIBERIAN ikras 50 g
120 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 3, 2, 4, 7
Melnās DA VINCI ikras 50 g
125 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
1, 2, 3, 4, 7
Sarkanās KIZHUCH ikras
35 EUR
Pasniegtas ar plānām piena pankūkām un krējumu
BAR